Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

нью-йорк

Unit 2 (на русском) И такое случается

Внимание!!! Если вы хотите улучшить правописание, то ТРЕНИРОВКА ПО КУРСУ ИГНАТОВОЙ Т.Н. осуществляется НА СЕРВЕРЕ NATIONS.U.QIP.RU

Unit 1 (на русском) | Unit 1 (english) | Unit 2 (на русском) | Unit 2 (english) | Unit 3 (на русском) | Unit 3 (english) | Unit 4 (на русском) | Unit 4 (english) | Unit 5 | Unit 6 | Unit 7 | Unit 8 | Unit 9 | Unit 10

 

(В гостинице)

 (Мисс Перл прибыла в гостиницу).

 Шерли Перл

Доброе утро.

Меня зовут Шерли Перл.

Надеюсь, у вас есть номер для меня.

 

Администратор

Не могли бы вы сказать свое имя по буквам?

 

Шерли Перл

ПЕРЛ  - ШЕРЛИ ПЕРЛ.

 

Администратор

Минуточку, мисс Перл.

Да, все правильно. Мы можем предложить вам одноместный номер с сегодняшнего дня на 12 дней.

 

Шерли Перл

Есть ли там душ?

 

Администратор

В номере отдельная ванная комната, телевизор и холодильник.

 

Шерли Перл

Сколько это стоит?

 

Администратор

90 долларов в сутки.

 

Шерли Перл

Плата приемлемая.

 

Администратор

Заполните этот бланк, пожалуйста.

Подпишите здесь, пожалуйста.

Вот ваш ключ.

 

Шерли Перл

Кстати, в котором часу завтрак?

 

Администратор

В любое время между 7 и 10 внизу в ресторане.

Есть кофе и буфеты на всех этажах гостиницы.

 

Шерли Перл

Могу я позавтракать у себя в номере?

 

Администратор

Никаких проблем.

Вы можете заказать завтрак по телефону.

Ленч у нас с 11 до 1.30, чай около 5, и обед в 6 или 7 часов.

 

Шерли Перл

Где я могу купить марки и конверты?

 

Администратор

Газетный киоск прямо перед вами.

 

Шерли Перл

Прекрасно, спасибо.

 

(Кинорежиссер входит в холл.)

 

Уэзли Уэст

А вот и вы, наконец. Доброе утро.

 

Шерли Перл

Доброе утро.

Рада видеть вас.

 

Уэзли Уэст

Как вы?

 

Шерли Перл

Спасибо, хорошо.

Немного устала после полета.

А как ваши дела?

 

Уэзли Уэст

Прекрасно, как всегда, спасибо.

 

Шерли Перл

Рада слышать это.

Как вам нравится здесь?

 

Уэзли Уэст

Очень интересно.

 

Шерли Перл

А как группа?

 

Уэзли Уэст

Все они приятные люди, очень общительные.

В каком вы номере (живете)?

 

Шерли Перл

М-м...1532.

 

Уэзли Уэст

Какая удача!

Мы соседи!

Мой номер на этом же этаже.

Я провожу вас туда.

 

Шерли Перл

А который час?

 

Уэзли Уэст

Без четверти 10.

 

Шерли Перл

Мои часы отстают на 3 часа.

 

Уэзли Уэст

Ничего удивительно.

Лондон на два часа отстает от Москвы.

 

(Кинорежиссер и актриса у двери номера.

Дверь открыта.

Они входят.)

 

Шерли Перл

Послушайте! В комнате кто-то есть.

Какой-то человек поет.

 

Уэзли Уэст

Вы правы.

Он в ванной.

 

(Они слышат песню:

"Что мне делать без тебя? Что я должен делать, чтобы начать жизнь заново?")

 

Уэзли Уэст

(Стучит в дверь.)

Кто там?

Что вы делаете?

 

Голос (сердито)

Не беспокойте меня. Я принимаю ванну.

 

(Мужчина выходит в халате).

 

Что вы хотите?

Кто вы?

 

Уэзли Уэст

Боюсь, здесь ошибка.

Этот номер наш.

 

Мужчина

Ваш?

Вы уверены?

Это номер 1523.

 

Уэзли Уэст

(Глядя на номер ключа)

Извините, пожалуйста.

Виноват.

Я ошибся.

Прошу прощения.

 

Мужчина

Такое бывает.

 

(Спустя несколько минут в номере 1532.)

 

Уэзли Уэст

Вы можете спуститься через три четверти часа?

 

Шерли Перл

Помилуйте!

Можете дать мне полтора часа?

Мне нужно время для душа и чашки кофе.

 

Уэзли Уэст

Хорошо.

Через полтора часа.

Я буду ждать вас внизу.

Не опаздывайте.

Автобус отходит ровно в 12.

 

Шерли Перл

Но я ведь никогда не опаздываю!

 

Уэзли Уэст

До встречи в холле гостиницы.

 

(Без 10 минут 12.)

 

Нора Норт

Погода скверная сегодня, не так ли?

 

Стив Макквин

Да, пожалуй.

 

Рассел Брандон

Что случилось?

Вы выглядите таким расстроенным.

 

Бернард Берг

Беда в том, что я не могу жить в своем номере.

 

Рассел Брандон

Что в нем не так?

 

Бернард Берг

Ничего плохого в самом номере нет.

Комната достаточно большая.

Она выходит окнами во двор, и поэтому она не шумная.

 

Нора Норт

Она уютная?

 

Бернард Берг

Она светлая, чистая, удобная и даже солнечная.

Мне она очень нравится. Но мне не нравится человек, который живет рядом в номере.

 

Рассел Брандон

Что же он сделал?

 

Бернард Берг

Да ничего плохого он не сделал cкорее всего.

Он музыкант.

Он играет на своей скрипке дни и ночи.

 

Нора Норт

Как неприятно (досадно)!

 

Уэзли Уэст

Он готовится к конкурсу имени Чайковского, не так ли?

 

Бернард Берг

Вероятно.

Я не мог спать прошлую ночь.

Мне нужна комната, чтобы работать и спать, а не слушать музыку.

Есть ли свободные номера в гостинице?

 

Нора Норт

Боюсь, что нет никаких.

 

Бернард Берг

Что же мне делать?

 

Тони Дакота

Не волнуйтесь.

Я могу помочь вам.

Вы курите?

 

Бернард Берг

Нет.

 

Тони Дакота

Тем лучше.

У меня есть номер на двоих.

Мы можем жить там вместе.

 

Рассел Брандон

Насколько я понял, вам необходимо уединение для работы, не так ли?

 

Тони Дакота

Меня целый день нет в номере.

Вы можете распоряжаться комнатой.

 

Бернард Берг

Вы так внимательны!

Спасибо вам большое.

 

Тони Дакота

Ничего, ничего.

Не стоит благодарности.

 

(У стола администратора)

 

Тони Дакота

Извините, не уделите ли вы мне минутку?

 

Девушка

Конечно.

 

Тони Дакота

Какие бытовые службы есть в гостинице?

 

Девушка

Есть парикмахерская, обмен валюты, почта, химчистка, ремонт обуви и прачечная.

Все они на первом этаже.

 

Тони Дакота

Спасибо. Кстати, что вы делаете сегодня вечером?

 

Девушка

Простите?

Что вы сказали?

 

Тони Дакота

Я хочу сказать, почему бы нам не сходить куда-нибудь вместе?

 

Девушка

Простите, я занята.

 

Тони Дакота

А завтра?

 

Девушка

Я занята сегодня.

Я была занята вчера.

Я буду занята завтра.

Кроме того, я не провожу время с незнакомыми людьми.

 

Тони Дакота

Но все знают меня здесь!

Все же я должен извиниться.

Я не имел в виду ничего плохого.

 

Голоса участников Конгресса

Скорее, Тони! Мы ждем!

 

Уин Линн

Вы не теряете время однако!

 

Тони Дакота

Я не могу позволить себе терять время!

 

Стив Макквин

Взгляните!

Идет дождь.

 

Рассел Брандон

Никогда не знаешь, чего можно ожидать от погоды!

 

Уин Линн

Где наши зонты?


На английском языке

башкирия

Unit 3 (на русском) О вкусах не спорят

Внимание!!! Если вы хотите улучшить правописание, то ТРЕНИРОВКА ПО КУРСУ ИГНАТОВОЙ Т.Н. осуществляется НА СЕРВЕРЕ NATIONS.U.QIP.RU

Unit 1 (на русском) | Unit 1 (english) Unit 2 (на русском) Unit 2 (english) Unit 3 (на русском) |Unit 3 (english) Unit 4 (на русском) Unit 4 (english) Unit 5 Unit 6 Unit 7 Unit 8 Unit 9 Unit 10

  (В ресторане)

 

Рассел Брандон

Вы не проголодались?

 

Кора Грант

О, да.

 

Рассел Брандон

А я очень хочу пить.

 

Кора Грант

Не хотите ли стакан апельсинового сока?

 

Рассел Брандон

Спасибо, с удовольствием.

Мне очень нравится апельсиновый сок.

 

Кора Грант

А я предпочитаю яблочный сок.

 

Рассел Брандон

Все соки полезны: томатный, яблочный, абрикосовый и, конечно, ананасный.

 

Кора Грант

Я люблю ананасы больше всего.

 

Рассел Брандон

Что мы возьмем?

 

Кора Грант

Обед из трех блюд, я думаю.

 

Рассел Брандон

Что же, выбирайте.

 

Кора Грант

Начнем с салата, затем куриный суп, рыба и жареный картофель (соломкой).

 

Шерли Перл

Я думаю, я возьму немного зеленого горошка, фрукты и чашку чая без сахара.

 

Уин Линн

Вы худеете?

 

Шерли Перл

Да.

 

Уин Линн

Что позволяет вам диета?

 

Шерли Перл

Немного мяса или рыбы, яйца, можно немного сыра или молока, много овощей: зеленый салат, капуста, помидоры, огурцы, лук, совсем немного картофеля, много фруктов.

Никаких пирожных, мороженого, шоколада и очень мало соли.

 

Уин Линн

Бьюсь об заклад, вашему продюсеру нравятся только стройные актеры и актрисы.

 

Шерли Перл

О, да, в самом деле.

Мне приходится быть на диете.

Я живу не для того, чтобы есть, а ем для того, чтобы жить.

 

Тони Дакота

Не хотите ли соус (приправу) к салату?

 

Кейт Пейган

Нет, нет, спасибо.

 

Тони Дакота

Вкусы бывают разные, конечно.

 

Кейт Пейган

А вы вегетарианец?

 

Морис Морган

Я не думаю, что кто-то из нас вегетарианец.

 

Тони Дакота

Хороший ростбиф намного вкуснее водянистых овощей.

 

Морис Морган

Я бы заказал бифштекс.

 

Кейт Пейган

Вам нравится "с кровью", обычный или хорошо прожаренный?

 

Морис Морган

Должен признаться, люблю вкусную еду, иногда пиво, жизнерадостных людей, театры и веселую музыку.

 

Артур Кларк

Вы таким образом поддерживаете форму?

 

Морис Морган

Да. Мой девиз: "Ешь вволю, пей в меру и наслаждайся жизнью такой, как она есть".

 

Кора Грант

Я вижу, вы не фанатик здоровья.

 

Бернард Берг

Советы нашего врача совершенно другие.

Не пользуйтесь такси, говорит он. Ходите пешком на работу каждый день.

Не пользуйтесь лифтом.

Поднимайтесь по лестнице пешком.

Не ешьте хлеб и масло.

Принимайте два холодных душа в день.

Делайте побольше работы по дому.

Перестаньте пить. Бросьте курить. Упражняйте свою память. И тренируйте свое тело.

 

Кора Грант

Ваши рекомендации очень полезны, доктор.

 

Артур Кларк

Рад, что вы думаете так.

 

Кора Грант

Короче говоря, кто рано ложится и рано встает, здоровье, богатство и ум наживет.

 

Артур Кларк

Вы совершенно правы.

Я обычно встаю в 6.30 и делаю зарядку.

У меня уходит на это полчаса.

 

Кора Грант

Сколько раз в день вы едите?

 

Артур Кларк

Я ем четыре раза в день: легкий завтрак, ленч, обед - самая плотная еда, и холодный ужин.

Как правило, я не ем сладостей.

От них полнеют.

 

Морис Морган

Вы когда-нибудь пробовали мексиканские блюда?

 

Артур Кларк

Нет. Я никогда не был в Мексике.

 

Далси Датчмен

Что вы думаете об острой пище?

 

Артур Кларк

Я избегаю ее.

Я предпочитаю добротную простую пищу, без претензий.

 

Рассел Брандон

Сигарету?

 

Артур Кларк

Нет, спасибо.

 

Тони Дакота

Капельку коньяку?

 

Артур Кларк

Я не пью.

 

Тони Дакота

Не скучно ли иногда следовать этим строгим правилам?

 

Артур Кларк

Они не строгие.

Если у вас очень хорошее здоровье, вы можете получить больше удовольствия от жизни и лучше работать.

 

Кора Грант

Согласна с вами.

Здоровье  - самое большое богатство.

 

Морис Морган

Но так трудно устоять перед соблазнами.

Этот яблочный пирог выглядит так соблазнительно.

Можно мне кусочек?

 

Кора Грант

Пожалуйста.

 

Морис Морган

Спасибо.

 

Артур Кларк

Я приглашаю вас на свою лекцию в четверг вечером в Политехнический музей.

Начало в 7.30 вечера.

 

Кора Грант

С удовольствием.

 

Тони Дакота (С сарказмом)

Чем больше мы учимся, тем меньше мы знаем.

 

Нора Норт (Поднимая фотографию с пола)

Чье это фото?

 

Стив Макквин

Боже мой, это мое.

Как я небрежен!

 

Кора Грант

У вас большая семья.

 

Стив Макквин

Не очень большая.

У меня жена, сын и дочь.

 

Нора Норт

А кто эти молодые люди?

 

Стив Макквин

Они мои племянники и племянницы, дети моей сестры и брата.

У меня много родственников.

Это мой тесть.

 

Пэт Хэррис

Молодой человек слева ваш сын?

 

Стив Макквин

Откуда вы знаете?

 

Пэт Хэррис

Что особенного! Он похож на вас.

 

Стив Макквин

Да, но он пошел в мать характером.

Он очень вспыльчивый.

 

Пэт Хэррис

Сколько ему лет?

 

Стив Макквин

Ему двадцать один.

Он на 2 года моложе моей дочери.

Она в середине, рядом с ним.

Я скучаю по своим детям.

 

Мона Доун

Ваша дочь похожа на кинозвезду.

 

Стив Макквин

Правда?

Дети обожают ее.

Она преподает французский.

Она увлечена своей работой.

Я посетил один из ее уроков однажды.

Дети читали и говорили по-французски, писали немного, пели и играли в массу игр.

Теперь я знаю, обучение может быть веселым.

 

Пэт Хэррис (Обращаясь к астронавту)

Вы не женаты (холостой)?

 

Тони Дакота

Да.

Я наблюдал семейную жизнь моих друзей.

Если вы не возражаете, я расскажу вам, как это часто бывает.

Жена обычно жалуется: "Когда мы сидим в гостиной, ты всегда смотришь телевизор и никогда не смотришь на меня.

Когда мы завтракаем вместе, ты всегда читаешь газеты и никогда не говоришь со мной.

Когда мы идем в гости, ты обычно сидишь со своими друзьями и редко танцуешь со мной.

Ты ленив!

Ты никогда не помогаешь мне по дому.

Когда у нас грязные окна, ты никогда не моешь их.

Когда ломается наша машина, ты никогда не ремонтируешь ее.

Ты никогда не играешь с детьми.

Иногда я думаю, что ты меня не любишь.

Можно ли назвать это счастливой семейной жизнью?"

 

Шерли Перл

Не будьте так пессимистичны.

 

Тони Дакота

Я не пессимистичен.

Я реалист.

 

Шерли Перл

Боюсь, что вы преувеличиваете трудности семейной жизни.

Любовь побеждает все.

И если муж и жена сообща...

 

Кора Грант

Извините, что перебиваю, но у нас остается очень мало времени.

 

Тони Дакота

(Обращаясь к официанту)

Можно нам счет, пожалуйста?


На английском языке

башкирия

Мой любимый Лагман (рецепт). Обожаю!!!

Люблю лагман, впервые попробовал лагман, фынчозу и ашлянфу у дунган, с тех пор гурман восточной кухни

Оригинал рецепта! взят отсюда http://community.livejournal.com/stalic_kitchen (с)

Очень люблю это блюдо! В Средней Азии - лагман блюдо сезонное, очень вкусно получается, если готовить из свежих овощей, а если ещё и лапшу самим тянуть, получается просто восхитительно! Ну, а какие в московском Ашане "сезонные" овощи, такой и "лагман". А вот один из важнейших ингридиентов дунганского лагмана - соленый перчик, передали прямо с Ошского рынка. Они там продаются, перевязанные попарно джусаем. В наших условиях можно заменить маринованными зелеными, их продают в соленьях вместе с черемшой и виноградными листьями. Второй непременный участник этого ароматного действа - зеленая редька, в Азии она везде и всегда, на московских прилавках - редкий гость, да и не такая резкая. Остальные овощи варьируются по вкусу и сезону.
Готовый лагман обычно заправляют уксусом и приправами из острого красного перца, но я острое не очень люблю.
Сразу оговорюсь - на аутентичность не претендую, если копать истоки, то ближе всего, на мой взгляд, это передано у dunduka, и рецепт тянутой лапши у него - идеальный, рекомендую.
Ингридиенты:
1. Говядина 500-600 гр.
2. Лук репч.  2 -3 шт.
3. Зелёная редька 3шт.
4. Капуста белокоч. ¼ вилка
5. Морковь  2-3 шт.
6. Картофель 2-3 шт.
7. Перец соленый 2 шт.
8. Помидоры в собст. соку  2 банки по 4оо гр.
9. Чеснок 1 головка
10. Растительное масло
11. Соль
12. Вода кипячённая 2-3 ст.

Приготовление :

Режу мясо как на азу или бефстроганов.

Режу лук полукольцами.

Морковь -соломкой.

Капусту крошу.

Зелёную редьку также соломкой.

Перец режу соломкой.

Картофель соломкой.

Чеснок покрошила, но можно и зубчики целиком побросать.
Уф, всё приготовила.

Приступаю к самому процессу.
Ставлю казан на плиту, жду, чтобы накалился, наливаю масла .

Кладу в раскалённое масло  мясо и всё время помешиваю.

Мясо поменяло цвет, добавила лук.

Лук стал полупрозрачный, добавила перец солёный.
Всё перемешала, добавила редьку.

Перемешала, добавила морковь.
 
Добавила капусту,перемешала.

Добавила картофель, всё перемешала.
Добавила помидоры, перемешала.

Добавляю чеснок

Я люблю, чтобы важа (подливка) была  пожиже, поэтому добавляю воду кипячённую, или бульон 2-3 стакана, тут на индивидуальный вкус. Уйгуры готовят "сухой лагман", т.е., с минимумом соуса, только лапшу смазать..
 
Как закипело солю, перчю. Уменьшаю жар  до небольшого. И тушу до готовности картофеля.

Теперь беру  лапшу  рисовую и готовлю как указано на упаковке. Можно отварить рис или любую другую лапшу.

В лапшу добавляю  важу и перемешиваю.



Всё! Приятного аппетита!